Компания Протемол выпускает пластинчатые
нагреватели производительностью от 1000 до 25000 литров в час для экономичного
и равномерного нагрева в тонкостенном закрытом потоке различных пищевых
жидкостей с различными физико-химическими свойствами. Нагрев происходит
за счет теплообмена в обратном потоке с теплоносителем в качестве которого
используется горячая вода или пар.