Назначение
Предназначены для производства творога кислотным и/или кислотно-сычужным
способом.
Творогоизготовители являются емкостными теплообменными аппаратами закрытого
типа и выпускаются в горизонтальном и вертикальном исполнении.
Творогоизготовители укомплектованы системой разрезки сгустка, системой
нагрева и автоматизации технологического процесса, включая графический
интерфейс оператора, площадкой обслуживания.
