Проекты B2B

Проекты по реконструкции молокоперерабатывающих предприятий

Проекты по повышению рентабельности и сокращению производственных расходов

- организация приемки молока. Проект с возвратом инвестиций по географическому принципу за счет организации удаленного сбора сырья с поставкой потребителям, которыми являются молокоперерабатывающие центры.

- реконструкция приемных отделений с применением современных инжиниринговых решений по управлению сортностью сырья, управлением количеством и организацией коммерческого учета с поставщиками и интегрированием с бухгалтерскими платформами.

- стандартизация сырья с применением технологий бактериальной очистки и термизацией.

- Реконструкция систем циркуляционной мойки оборудования с применением модулей PRO-CIP для сокращения потерь воды, моющих растворов и сокращения расходов на утилизацию.

- организация производства творога как для массового потребления, так и для получения сырья при производстве плавленых сыров, творожных изделий.

-реконструкция аппаратных цехов с применением технологий нормализации в потоке, автоматизацией процессов теплообмена и логикой управления периферийным оборудованием. Применяются универсальные-пастеризационно-охладительные комплексы, многоцелевого назначения обеспечивающие сокращение производственных площадей.

- Реконструкция цельномолочного производства с применением технологий управления потоками и управлением процессами ферментации, охлаждения и фасовкой

- организация произвоства сгущенного молока для обеспечения поставок потребителям на кондитерские фабрики, фабрики мороженого

- Применение баромембранных технологий для получения пастеризованных FMCG со сроком реализации до 30 дней.

- Проекты по использованию 50% сухих веществ молока, остающихся в сыворотке путем замещения белка молока деминерализованной концентрированной или сухой сывороткой

- организация производства WPC (Концентрата сывороточных белков), лактозы и ее производных, сухой деминерализованной сыворотки

-

- производство национальных напитков