Продукты переработки сыворотки с использвоанием баромембранного оборудования:
Концентрат сывороточных белков
Сухая молочная сыворотка
Сыворотка деминерализованная
Сыворотка безбелковая
Лактоза и ее производные
Делактозированное молоко
Концентрат минеральных веществ молока
В рамках тендера, объявленного в соответствии с Постановлением Совета
министров Республики Беларусь № 792 "О программах по развитию мясной,
молочной, промышленности на 2005-2010 годы под программы переработки молочной
сыворотки и производства сухих молочных продуктов на 2007...2010 годы,
компанией Протемол выполнены технологические проекты:
цех по переработке кислой молочной сыворотки мощностью 700 т в сутки (творожной
300 т, казеиновой 400 т) и получение сухой кристаллизованной сыворотки
для производства ЗЦМ;
цех по переработке сгущенной сыворотки и производству сухой сыворотки
и сывороточно-жирового концентрата мощностью 3 т сухого вещества.
Презентация проекта прошла во время "Дней Вологодской области в Белоруссии"
в сентябре 2008г.